ケータリング料理の種類

ケータリング料理の種類

ケータリングでは、様々な種類の料理を選び楽しむことができます。
和・洋・中華はもちろん、珍しいお料理やオリジナルの創作料理等を提供してくれるところもあり、多彩な料理を楽しむことができます。
例えば、寿司職人によるお寿司のサービス、野菜やお肉のグリル、ローストビーフのサービス、ケータリングカーを利用してのサービスなど多種多様の料理を堪能できます。
健康志向を好むオーガニックな料理は、ダイエット中の方やベジタリアン派の方に人気です。
また、ヘルシーな料理もあり低カロリーでも大変美味しく味わえます。
さらに友人同士で楽しみたいなら、バーベキューコースやパーティー等に最適なオードブルも用意できます。
また、珍しい料理としてエスニック料理があります。
串刺しにした塊肉を焼いて食べるブラジルのシュラスコ、刺激のある味わいのインド・パキスタン等のカレーがあり、種類も様々です。
華やかでボリュームのある中華料理はパーティーに最適で、北京料理・四川料理・上海料理・広東料理などがあります。
特に推薦するものとして、春巻きやエビチリ、麺料理などがあります。
高級感のある北京ダックや上海ガニも一押しです。
中華コースには、鶏肉の冷製などの前菜に、炒め物、コーンスープ、チャーハン、焼きそば、杏仁豆腐などがあり、予算を考えて選べます。
冠婚葬祭によく出される和食は、高齢者にも好まれ落ち着いた雰囲気を演出し、謝恩会や色々なイベントにも提供されています。
メニューとしては、お寿司、鍋、すき焼き、しゃぶしゃぶ、会席料理などがあり、他に焼き物、煮物、汁物、デザート、刺身、天ぷらなどがあります。
日本古来の伝統ある和の風味を堪能されては如何でしょうか。
また、若者の集まりににはフレンチやイタリアンがメインのケータリングが喜ばれそうです。出席する人の年齢層も、サービスを選ぶ際の重要なポイントです。